Orust Must

Orust Must är det lilla musteriet utanför Ellös som tar emot dina äpplen för mustning!

Öppetider

Öppetider gäller per överenskommels via telefon, sms eller mail. Torsdagar stängt.
Telefon: 0702-454672 Mail: christer@orustmust.se

Tillvägagångsätt

När äpplena lämnats vägs dom in, sorteras och krossas därefter till en massa som sedan pressas till must. Musten körs genom ett grovfilter till pastöriseringskärlen och värms upp till 75 grader. Därefter tappas musten antingen på flaska eller bag-in-box. Det går bra att ha egna flaskor. Viktigt är att flaskorna tål värme och är väl rengjorda. Av 1 kilo äpplen blir det ca 0,5 l must.

Kostnader

Man kan lämna hälften av äpplena som betalning eller så kostar det 17:-/liter. Emballaget kostar 15:- för 0,75 l-flaskor, 18.- för 3 l ståpåse, 25:- för 3 l bag-in-Box och 10:- för bara påsen.