Orust Must

Priser och tillvägagångsätt

Så här går mustningen till: När äpplena lämnats vägs dom in, sorteras och krossas därefter till en massa som sedan pressas till must. Musten körs genom ett grovfilter till pastöriseringskärlen och värms upp till 75 grader. Därefter tappas musten antingen på flaska eller bag-in-box. Det går bra att ha egna flaskor. Viktigt är att flaskorna tål värme och är väl rengjorda. Av 1 kilo äpplen blir det ca 0,5 l must.


Prislista

Mustning och pastörisering 19:-/liter

Mustning ej pastörisering 14:-/liter

Extra must 35:-/liter

Flaskor 75cl med etiketter,

kapsyl och "hatt" 20:-/st

Bag-in-box (boxpåse + kartong 28:-/st

Enbart boxpåse 10:-/st

Ståpåse med äpplemotiv 20:-/st

Flaskor 33cl med etikett o kapsyl 11:-/st



Om man betalar med äpplen för mustningen och pastöriseringen gäller 50% av äpplena.

Äpplena måste vara rena och av god kvalité.